目前日期文章:201404 (14)

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動脈粥狀圖.bmp    

女性過40歲, 得高血脂機率飆增三倍

      三高發生率會隨著年齡增加,而女性只要超過40歲,三高發生率大幅提昇,其中血脂發生率飆升了3倍以上。同時,衛生署發布的100年十大死因中,心臟病竟仍為女性十大死因第二名,且女性10大死因中仍有4項與高血脂相關,由此可知,女性的高血脂問題千萬不可輕忽。

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許多職業女性們,不僅要應付工作家庭兩頭燒的考驗,還想要維持青春窈窕的外型,那麼到底要怎麼吃才能既瘦又美又健康呢? 先舉例讓大家明白一下,減肥時怎樣吃法才是正確的:

錯誤減肥觀念.gif  

減肥飲食的重點,不僅在於「吃了多少」,更取決於「吃了什麼」,食物卡路里的熱量總和最重要。

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   黑白芝麻.jpg    

黑芝麻糊嘞!香噴噴的黑芝麻或做點心吃,或榨油食用,均是佳品。在阿里巴巴的故事中,芝麻開門吧是一句用來開啟財富寶藏的咒語,現實中的黑芝麻同樣為我們打開了健康之門。

  日本科學家研究表明:芝麻中含量僅占0.5%的芝麻素具有優異的抗氧化作用,除可以保肝護心外,還具有良好的抗癌功能。這一最新發現引起了人們的密切關注。從芝麻中提取出的芝麻素,注入患有高血壓和肝臟受損的小白鼠體內。結果發現,小白鼠高血壓受到抑制,心血管肥大和腎臟損傷大有減輕,肝功能有所恢復。人體試驗結果證實,芝麻素隨血液到肝臟後,可代謝成抗氧化物質,其抗氧化效果大大強於維生素E,而且熟芝麻的抗氧化效果最好。科學家還對大白鼠進行了試驗,食用了芝麻素的大白鼠,致癌比例還不到未食用芝麻素的大白鼠的二分之一。研究結果還顯示,芝麻素被腸道吸收後,還産生了清除體內有害物質的作用。

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女性飲食+運動 促新陳代謝

 
新陳代謝不暢,表現在外,就是皮膚變差、出現色斑,并且會讓女性整天無精打采,提不起精神。改善微循環,促進新陳代謝,不僅要注意飲食,還要保持運動哦。
促進新陳代謝 吃什麼好?
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清調補.bmp    
        有許多教人健康的知識或方法,但方法千百種到底要如何選擇正確的養生方式呢? 小編在此提供最方便的三招(三個概念),有了這個架構萬變不離其中,把市面上各種健康方法套入這個方程式中加以變化運用就對了。

除了先天性疾病,多數生病及老化的原因與身體的「毒、酸、缺」有關。

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一、  多元不飽合脂肪酸是什麼?

  • 多元不飽和脂肪酸分成ω-3(Omega-3)與ω-6(Omega-6)兩個系列。
  • 多元不飽和脂肪酸為必需脂肪酸(essential fatty acids),必須由食物中取得,無法在人體內自行合成。
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香蕉.jpg  

香蕉裡含有維生素C、鉀、鎂、食物纖維、果糖等營養成分。

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     我的老爸長期因攝護腺問題而備感困擾,但一個月前我讓他開始每天吃一顆南瓜籽油以後,頻尿的現象居然快速獲得改善,因此我很願意把這樣的經驗跟大家分享,並找了一篇是正規營養師所寫的文章轉貼供大家參考....................

       近來,常有男性病患在醫院門診告訴我,「聽朋友說吃南瓜對血糖很好」、「聽人說吃南瓜或南瓜子對攝護腺很好」,常抱著「藥補不如食補」的心態而特地跑去買南瓜或南瓜子來吃。的確,南瓜是個「寶」瓜,一身都是寶,但是咱們要道聽「不」塗說,來了解一下南瓜和南瓜子的區別。

南瓜

       也稱為「金瓜」,屬於澱粉類食物(就是跟米飯一樣的意思)」,含有維生素A和C、β-胡蘿蔔素、膳食纖維、茄紅素、鈷、鋅等營養素。

南瓜有益於改善糖尿病血糖控制的原因如下:

(1)南瓜含有大量的膳食纖維(每100公克南瓜含有1.4公克),它會提高腸胃道中食物的黏稠度,延緩 

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奇異果.jpg  

角鯊烯Squalene 經科學家研究,鯊魚不會得癌症的原因是因為存在於鯊魚肝臟內的鮫鯊烯(Squalene),角鯊烯是由深海鯊魚肝臟抽取出的一種不飽和碳水化合物,在人體組織器官與皮脂層內也能見到。但存在人體中的這種物質會隨著年齡的增長而逐漸減少,使身體出現一些不良現象。經日本醫學界研究顯示,鮫鯊烯似EPA,分子式很像維生素A,跟水結合反應後很容易產生氧氣,而高級的化妝品也用此來製作霜劑或乳劑。 

角鯊烯Squalene的功能包括了生氧作用(Oxygenating Effect)細胞活化作用(Cell Acticating Effect),角鯊烯Squalene可提供充足的氧氣給細胞,令細胞正常呼吸,預防細胞因無法正常呼吸而轉變成癌細胞。角鯊烯Squalene裡的OH基(氫氧基), 具有止痛與麻醉的效果,能舒緩牙痛、燙傷痛、胃痛與神經痛。

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溫室效應.jpg  http://www.slideshare.net/robinweng355/121220-32600931


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行政院農業委員會台中區農業改良場自非洲南部新引進栽培的藥用植物VUKA-VUKA,學名為Mondia whitei L,迄今已順利馴化適應台灣的氣候環境生長,並可開花結果,台中農改場命名為"非洲白蔘"。

 在南非恩古尼語英文解釋是「wake up come alive」的非洲白蔘,為蘿藦科 木質藤本植物,主要食用根部,為非洲著名的植物性天然威爾鋼食品,除含有維他命A,D,E與K,以及礦物元素之鋅、鐵、鈣等營養成分外,另含有某些配糖體與甲氧基安息香醛等具醫藥療效潛力的活性成分。南非的祖魯(Zulu)人在19世紀前就大量作為辛香料及傳統醫療的應用,在非洲馬拉威及辛巴威等國則作為增強性慾及治療性功能障礙之用。最近國外研究以非洲白蔘根部水萃物餵食雄性大鼠試驗結果顯示對雄性荷爾蒙具有促進調控的效果。
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春天睡不飽圖.jpg  

醫師,我每天都覺得很累,怎麼睡都睡不飽,我的肝是不是出了問題?」「我的工作經常要輪大夜班,常要熬夜,會不會爆肝?」、「我每天的工作都很操,睡眠又不足,能不能幫我開一些顧肝的中藥?」

門診當中常會聽到患者擔心爆肝,尤其是正在衝事業、拼業績、或是工作需要輪三班的上班族,會不會「爆肝」始終是大家心中的夢靨。

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提煉天然香料,是最早應用二氧化碳超臨界萃取技術的領域,因為「植物芳香素」有以下幾種特性

  1. 含親脂性、低沸點成分, 如揮發油、烴、酯等。
  2. 化合物的極性基團越多,極難完全萃取。
  3. 化合物的分子量高,難以萃取。

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產生異味的原因很多, 有些是因為體內的代謝及自由基問題, 有些則是汗液流到體表後與細菌結合茲生後產生臭味, 另外則像是女性私密處會因為細菌叢的關係導致異味, 這些味道不僅不容易去除且造成心理很大的負擔, 甚至影響人際關係, 中醫基於養生觀念,以『香身』之道,採擷植物菁華--植物芳相素, 緩解夏日惱人的異味困擾以促進新陳代謝,從內部調理體質開始,以下介紹三種可讓女性變成香香公主的三種香草。三種香草.jpg    

植物芳香素1:【水芙蓉】

【別名】水薄荷、軟骨倒水蓮、水管筒、三叉草、水管草、通關草、馬上消、麻雀草、馬下消、止咳草。

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