要減去身體的肥肉,不能只看體重!醫師表示,坊間流行許多快速減肥法,不論是斷食法或水果減肥法,都只會消耗水份,雖然短時間有掉1-2公斤的效果,但容易停滯不前,呼籲減肥重點在於減去脂肪,必須透過控制飲食熱量以及持續有氧運動,才能消耗到體內的脂肪,那才是真正的減肥。

萬芳醫院肥胖防治中心醫師林硯農表示,體脂肪相較於BMI值,是比較不容易測量的,體脂率是指身體脂肪組織所占的比率,因為體脂肪是不導電的,所以會利用儀器去檢測身體電阻的大小,再透過公式去計算出一個人的體脂率。

對於肥胖的人來說,體脂肪往往與BMI值成正比,林硯農醫師表示,正常的成年男性體脂率約為15-25%,女性則為20-30%,但減重門診的患者往往體脂率都在30%以上,一般隨著體重逐漸降低,體脂率也會跟著下降。

有些人看似體重減了不少,不過林硯農醫師提醒,尤其純粹靠節制飲食來減重者,體內還是容易囤積脂肪,因此除了控制攝取熱量,也務必要持續做有氧運動,維持中等強度達到一定時間、脂肪才容易被消耗掉。

事實上啟動脂肪消耗的開關,唯有持續的有氧運動,也就是達到衛生署推動的「333運動原則」:每周至少3次、每次至少30分鐘且讓心跳達130下的運動量,他強調不可能只靠「吃」某樣東西,就能把脂肪變不見,民眾不能有錯誤的減重期待。

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