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中秋節總是會吃些應景的柚子,

柚子好處不少,但不管什麼東西,可都是多吃無益的。

 

吃柚子的好處/優點

 消脹氣 促食慾防便祕

新鮮柚皮因含有芳香精油,可以跟檸檬一樣,刮下些許青皮,加在咖啡裡做香料用。

此外,柚子皮還可以消脹氣,若覺腹脹、胃脹,或吃太飽時,

可以用柚子皮跟糖,煮水後喝,不但有淡淡的柚香味,還可以促進食慾,預防便祕。

 

 高纖水果 維他命C豐富

柚子的膳食纖維含量頗為豐富,以110公克為例,就有約1.9公克膳食纖維,名列高纖食物。

不只如此,柚子的維他命C含量也很高,能預防壞血病,

還有助於膠原蛋白形成、抗氧化,以及強化微血管壁,可以說是非常好的水果。

 

 熱量高 攝取多有風險

柚子的熱量不低,像3片文旦(約110公克),熱量就有61大卡,

換作體型較大的白柚,2片(約165公克)的熱量就也有65大卡。

若一口氣吃下整顆柚子,熱量可高達500到600大卡,千萬別輕忽!

 

*這些人需要留意:

1. 柚子屬於高鉀水果,洗腎患者雖不必忌口,但須評估一整天的鉀攝取量後,酌量食用。

2. 糖尿病患則須斟酌熱量,吃太多恐怕會讓血糖值竄升。

3. 吃柚子、葡萄柚等需注意用藥避免副作用,像是降血壓的鈣離子通道阻斷劑(amlodipine、felodipine)、

statin類降血脂藥(atrovastatin、lovastatin、simvastatin) 、抗心律不整藥 (amiodarone)及免疫抑制劑(cyclosporin)、

部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱/焦慮藥物等...服用這些藥品的都要避免大量攝取柚子。

 

 

圖片為柚子帽的做法,可以殺家裡的柚子來拍照留念唷~

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