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許多職業女性們，不僅要應付工作家庭兩頭燒的考驗，還想要維持青春窈窕的外型，那麼到底要怎麼吃才能既瘦又美又健康呢? 先舉例讓大家明白一下，減肥時怎樣吃法才是正確的:
減肥飲食的重點，不僅在於「吃了多少」，更取決於「吃了什麼」，食物卡路里的熱量總和最重要。
少吃不代表吃對了食物，如果選擇蛋糕、餅乾、炸雞、漢堡等高熱量食物，萬一吃不飽，又多吃了幾塊，只怕減肥不成，再胖一圈。唯有適當調配養均衡的飲食，多攝取天然未加工的新鮮食物，才能瘦得健康又漂亮。
減肥時最好盡量攝取天然少加工的食品，例如全穀類、瘦肉類、豆類、蔬菜、水果等。同時遠離精緻加工的食品，例如蛋糕、甜點、速食、油炸物、糖果、甜味飲料、酒等。才是最佳的瘦身飲食原則。
資料來源:http://pchome.uho.com.tw/focus.asp?id=6
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